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大家知道肉类斩拌机也有使用规律
来源:www.sdlkhj.com 发布时间:2021/6/1 16:08:03
大家好,本期小编给大家带来新的内容斩拌机顾名思义又斩又拌,它通过斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪、蔬菜、瓜果等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥或菜泥、肉类斩拌机果泥绞肉机是通过绞龙螺旋输送出到孔板和切刀的相互作用挤压,切断等作用直接进行绞切,将肉块、碎肉、脂肪、肉类等原料绞碎成泥状或者颗粒状。
绞肉机采用不锈钢材质,绞龙为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗。脚踏板、进料口设有自动保护系统,操作更安全。正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零。斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求
使用斩拌机后,将其清理干净以免一些杂物沉积在里面。这不仅会在将来混入肉类中造成不卫生,还会影响斩拌机的使用寿命。如果大家有什么疑问或者想要了解更多,欢迎大家给小编留言