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真空滚揉机的使用说明书和清洗过程
来源:www.sdlkhj.com 发布时间:2021/4/26 16:31:34
大家好,新的一天新的开始,最近大家有没有出去玩耍,早晚气温差距大,大家出行一定要注意保暖,这篇文章从两个方面介绍一下真空滚揉机,真空滚揉机常用于肉制品的腌制工作,可以减少腌制时间,使产品口感嫩化,吃起来更水嫩劲道

真空滚揉机使用说明、将设备安放在平整的地面上,接上三相电源,打开电源开关、根据不同产品的工艺要求,设置滚揉时间,抽真空,打开滚揉开关,设备即进入自控循环工作状态。、设置时间到,设备停止滚揉工作。打开桶盖真空阀门放气,打开桶盖,按控制箱出料开关,滚筒正转即自动出料。关闭电源开关。、清洗滚筒,每次滚揉工作结束后,用清水冲洗,并按出料按钮使滚筒正转,放出来污水。

真空滚揉机适用于香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质好了,本期小编就先分享到这里,如果大家有什么疑问或者想要更多,欢迎大家给小编留言。